La Lettre | Des ambition à nourrir !

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Agroalimentaire : journée de l’alimentation et de l’agroalimentaire par ARIA.

L’agroalimentaire est est une filière qui revêt une valeur toute particulière, au sein de l’écoonomie corse. Non seulement elle recèle un potentiel insoupçonné de perspectives, création, innovation, emplois qualifiés, conquête de nouveaux marchés, mais, plus en encore, elle est la vitrine inégalée, exclusive même, de nos racines les plus enfouies, de notre identité la plus profonde, de nos traditions les plus ancrées. Ce n’est pas un hasard si notre institution et l’Agence de développement économique de la Corse ont décidé de la privilégier avant les autres pour l’accès au fonds d’ingénierie récemment créé pour permettre à ses acteurs, souvent en difficulté, d’être plus compétitifs dans les appels à projets nationaux et régionaux. Ni même si Olivier Valery, élu consulaire et président de l’ARIA, l’association régionale des industries agroalimentaires, s’est vu confier l’organisation de la première édition de la « Journée de l’agroalimentaire et de l’alimentation » à la coopérative d’Aghione à Ghisonaccia, couronnée de succès avec un niveau de participation qui a dépassé toutes les attentes. Guidés par la philosophie du projet qui tient en une phrase – « Produire en Corse de manière responsable pour une alimentation saine et durable » – l’auditoire des entrepreneurs, chercheurs, élus et financeurs, ont pu échan- ger sur toute une série de thématiques aussi primordiales que la formation, le recrutement, la gestion de l’eau et des déchets, l’énergie, le recours au numérique, la valorisation de la production régionale, l’exportation, l’invention de l’alimentation de demain, etc. « L’agroalimentaire est un pilier de l’économie corse, un marqueur puissant de notre identité et de notre raison d’être. Il n’y a pas de petite entreprise ou de petit projet, seulement des femmes et des hommes qui prennent des risques… » La raison pour laquelle la CCI et son président Jean Dominici sont à leurs côtés.